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Tournée de l’émission « Cauchemar en cuisine » dans le restaurant de Marie Magrino
Tournée en juillet dernier, l’émission « Cauchemar en cuisine » a diffusé, jeudi dernier sur M6, un épisode spécial sur le restaurant de Marie Magrino. Malgré les difficultés, la quinquagénaire s’accroche.
Des conditions insalubres
L’établissement Les Palanges, tenu par Marie et son fils Emmanuel, a été visité par Philippe Etchebest, l’animateur de l’émission. Il a constaté l’insalubrité des lieux et a souligné les difficultés auxquelles les propriétaires ont dû faire face.
Le parcours du restaurant
Le restaurant Les Palanges a été racheté par Emmanuel en 2017. Mais au fil du temps, la structure s’est dégradée, notamment à cause d’une chaudière cassée qui a entraîné une perte de clientèle. Face à cette situation, Marie a décidé de contacter l’émission « Cauchemar en cuisine » pour demander de l’aide.
Rénovations et améliorations
Une fois sur place, Philippe Etchebest a constaté que de nombreux travaux étaient nécessaires pour remettre l’établissement aux normes. Pendant le tournage, la cuisine et une partie du restaurant ont été entièrement refaites, mais il reste encore des travaux à entreprendre.
La situation actuelle
Cinq mois après le tournage, Marie Magrino continue de travailler et les clients reviennent progressivement grâce aux conseils du chef. Elle garde un souvenir positif de l’expérience vécue, malgré la fatigue accumulée. Son fils Emmanuel a décidé de se retirer de l’affaire, épuisé par la pression.
Une bataille judiciaire
Cependant, Marie fait maintenant face à un nouveau problème : un litige avec le propriétaire des murs du restaurant. Aucune rénovation n’a été effectuée malgré les demandes répétées, ce qui a conduit Marie à entamer une procédure judiciaire.
La détermination de Marie Magrino
Malgré tous ces obstacles, Marie reste déterminée à ne pas abandonner. Elle aime ce qu’elle fait et se battra jusqu’au bout pour maintenir son restaurant ouvert et satisfait sa clientèle fidèle. Elle compte également sur son établissement pour contribuer à l’activité économique de la région.
Après le tournage de l’émission, le restaurant de Marie a connu une amélioration de sa communication et des commentaires positifs de la part des clients sur les réseaux sociaux. Une preuve que même dans les pires situations, une bonne engueulade peut parfois faire des miracles et dans le secteur de la restauration, les étoiles comptent…
